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幸楽苑のラーメンが不健康じゃないかという記述を以前した。
じゃあ実際のところどうなんだよと
株式会社幸楽苑さんに聞いてみたんだ。
すると答えは以下の通りだった。
チャーシューの豚肉はデンマーク チリ、カナダ、日本
スープに使用します鶏肉は日本
豚肉はアメリカになります。
また、麺の小麦粉はアメリカとカナダ
メンマの麻竹と長ネギは中国産を使用し
加工は日本の自社工場で行っております。

とのことだ。
意外や意外、スープに使う鶏肉は日本産のものだった。
そして、ネギとメンマは中国産とはいえ、加工は日本。
つまり某専売公社の毒入りギョーザと違い
日本で調理を行っているとでも、いうのだろうか。
こういってはなんだが、これほど安全性が高いとは驚きだった。
値段の割りに、結構な品質だと思うのだがどうだろう。